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Hortolândia, SP
Mais de 280 pessoas, entre autoridades, profissionais da área e representantes da sociedade civil, de sete municípios paulistas participaram, nesta terça-feira (22/10), do “1º Encontro Regional de Segurança Alimentar”, organizado pela Prefeitura de Hortolândia, no Teatro Elizabeth Keller de Matos, no Jardim Amanda I. Representantes locais e de Sumaré, Nova Odessa, Campinas, Artur Nogueira, Águas de São Pedro e Piracicaba lotaram o espaço a fim de debater sobre o tema proposto: “Direito aos alimentos para uma vida e um futuro melhores”.
Entre os presentes, na abertura das discussões, estava o prefeito reeleito de Hortolândia, José Nazareno Zezé Gomes, que destacou a importância da ação do Poder Público para enfrentar a fome no Brasil.
“Falar da alimentação, da segurança alimentar, é falar da pobreza. Às vezes, quando a gente está num grau acima, esquece quem está num grau abaixo. Mas quem está acima tem que lembrar de quem está embaixo. Na nossa cidade, podemos fazer grandes viadutos e viários, mas temos que lembrar sempre do ser humano, de quem mais precisa.
Esse é o caminho nosso. Precisamos falar também na geração de emprego e renda na cidade que estamos qualificando o nosso povo, levando para o mercado de trabalho para que as pessoas não precisem ir ao Fundo Social pedir uma cesta básica, um auxílio aluguel, mas que tenham o seu emprego e possam, com o seu dinheirinho, pagar o seu aluguel, fazer as suas compras no final do mês e pôr o alimento na mesa.
Enquanto gestor público, a gente tem que fazer isso, dar o nosso melhor. Hoje, temos uma merenda de qualidade. Sabemos que tem crianças que vão à escola e às vezes a única alimentação é aquela. Com a dedicação de todos nós, vamos cada vez mais melhorar tudo isso”, afirmou o prefeito.
Também compareceram à deputada estadual Ana Perugini e os secretários municipais Fernando Moraes, Renato Muccillo (respectivamente titular e adjunto de Educação, Ciência e tecnologia) e Gérson Ferreira (titular de Inclusão e Desenvolvimento Social). O encontro foi idealizado pelo Departamento de Segurança Alimentar da Secretaria de Educação, Ciência e Tecnologia.
"Com o esforço conjunto, conseguimos alcançar importantes avanços para Hortolândia, uma cidade em constante crescimento. A segurança alimentar na educação é algo fundamental e simples de entender: a educação tem um dos maiores programas de segurança alimentar. Por isso, foi essencial estabelecer uma política de atenção a essa área, baseada em uma ação prática e intersetorial, envolvendo várias áreas do governo. Como parte desse compromisso, reformulamos e criamos um departamento específico de segurança alimentar dentro da Secretaria de Educação. Esse setor não apenas cuida da qualidade da alimentação escolar, mas também educa nossas crianças e estudantes sobre a importância de uma alimentação saudável. Além das várias outras ações que desenvolve com outros setores do governo", afirmou Moraes.
Debates ao longo do dia
Pela manhã, a nutricionista clínica Ana Cláudia Cândido Oliveira, mestranda em Neurologia Pediátrica pela Unicamp (Universidade estadual de Campinas), e Thais Maria Nascimento, profissional do Setor de Alimentação Escolar de Hortolândia, conduziram um painel sobre os desafios do atendimento à seletividade alimentar na alimentação escolar.
Já no período da tarde, representantes de Hortolândia, Nova Odessa e Campinas trocaram experiências, em roda de conversa, sobre programas e projetos que aliam a garantia do alimento à promoção de hábitos alimentares saudáveis.
Um dos pontos altos do encontro foi a discussão sobre a Portaria Interministerial 25, conduzida pela Coordenadora Geral de Promoção da Alimentação Saudável da Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome, Milena Serenini. O documento contém estratégias para a priorização e organização da atenção aos indivíduos e famílias em insegurança alimentar e nutricional no âmbito do SUAS (Sistema Único de Assistência Social), do SUS (Sistema Único de Saúde) e do SISAN (Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional), além de diretrizes convergentes das políticas no território.
Participaram dos debates como representantes de Hortolândia o secretário de Saúde, Denis Crupe; o diretor de Assistência Social da Secretaria de Inclusão e Desenvolvimento Social, Jesus José Ribeiro da Costa; e a diretora do Departamento de Segurança Alimentar da Secretaria de Educação, Ciência e Tecnologia, Alessandra Sarto.
“A participação do público foi excelente, tanto na presença quanto nos debates, e o conteúdo discutido foi muito enriquecedor. Conseguimos reunir, neste encontro, as principais políticas que hoje são mais atuantes na área de segurança alimentar, dentro da temática do direito ao alimento: a alimentação escolar, a distribuição de alimentos e, especialmente, promover um debate muito importante sobre o trabalho intersetorial.
Esse trabalho busca uma política pública ampla de segurança alimentar, integrando áreas como a saúde, por meio do SUS, e a assistência social, por meio do SUAS, dentro do SISAN, o Sistema de Segurança Alimentar. O objetivo é que essas ações sejam interligadas e os esforços sejam coordenados, para podermos, de fato, alcançar a população que mais precisa desses serviços, sempre com foco na redução do número de pessoas em situação de insegurança alimentar no município”, avaliou a diretora do Departamento de Segurança Alimentar, Alessandra Sarto.
Ane Medina Néri - Jornalista
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