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Hortolândia, SP
Na última segunda-feira (17), a Vigilância Sanitária lacrou uma distribuidora de carnes localizada no Jardim São Bento, em Hortolândia. Durante a operação, realizada com o apoio da Delegacia de Investigações Gerais (DIG) de Americana, foram apreendidas 37 toneladas de carnes armazenadas em péssimas condições de higiene.
De acordo com a DIG, algumas peças estavam sem etiquetas de validade e aparentemente estragadas. O local, que fornecia carnes para a região, também apresentava problemas graves, como sujeira excessiva, baratas congeladas, presença de ratazanas e até focos de dengue.
O responsável pela distribuidora, um homem de 43 anos, foi preso, assim como um funcionário de 40 anos, que era foragido da Justiça por não pagar pensão alimentícia.
Em nota, o advogado do proprietário alegou que os produtos tinham procedência regular, provenientes de fornecedores regulamentados, e que as carnes no pátio estavam sendo carregadas, o que justificaria a ausência de refrigeração no momento da fiscalização. A defesa também questionou a legalidade da operação, citando a ausência de mandado de busca e apreensão.
Ambos os detidos foram encaminhados à Cadeia Pública de Sumaré e aguardam audiência de custódia.
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